Krom Takviyesi Nedir? Ne İşe Yarar?

Aslında sert ve kırılgan bir metal olan krom, sağlıklı işleyiş için vücut tarafından küçük miktarlarda ihtiyaç duyulan bir eser mineraldir. Kromun sağlığı geliştirme konusunda en iyi araştırıldığı alan kan şekeri ve diyabetin kontrolü, kalp sağlığı, kilo yönetimi ve beyin sağlığıdır.

Krom, vücudumuzun aldığımız şeker miktarını kontrol etmesini sağlayan insülin sinyal yollarında rol oynar ve kan şekeri seviyelerini dengelemeye yardımcı olur. Araştırmalar ayrıca kromun DNA kromozomlarını hasardan korumaya yardımcı olabileceğini göstermektedir.

Bu durum kromun çeşitli kronik hastalıklara yol açabilecek hücre mutasyonlarını durdurabileceği anlamına gelmektedir. Buna ek olarak krom, proteinler, karbonhidratlar ve diğer besin maddelerinin yanı sıra yağların metabolize edilmesindeki rolü nedeniyle uzun ömür ve gelişmiş kardiyovasküler sağlık ile ilişkilidir.

ABD Ulusal Sağlık Enstitüsü'ne göre, iki tür krom vardır. "Biyolojik olarak aktif" olarak kabul edilen ve gıdalarda bulunabilen üç değerlikli krom ve insanlar için toksik ve güvensiz olarak kabul edilen altı değerlikli krom.

Krom; bira mayası, belirli et türleri, sebzeler, patates ve tam tahıllar dahil olmak üzere birçok gıdada doğal olarak bulunur. Krom vücuda çoğunlukla beslenme yoluyla alınır. Paslanmaz çelik tencerelerde yemek pişirmek de krom kaynağı olabilir.

Krom çeşitli formlarda bulunan bir mineraldir. Tehlikeli bir formu endüstriyel kirlilikte bulunabilse de, güvenli formu birçok gıdada doğal olarak bulunur.

İlginç bir şekilde, bağırsaklardaki krom emilimi çok düşüktür ve alınan kromun %2,5'inden daha azı emilir. Bununla birlikte, krom pikolinat daha iyi emilen bir krom formudur. Bu nedenle, bu tür genellikle diyet takviyelerinde bulunur. Krom pikolinat, üç molekül pikolinik aside bağlı mineral kromdur.

Bazı araştırmacılar bu mineralin gerçekten gerekli olup olmadığını sorgulasa da, vücutta birkaç önemli işlevi vardır. Bunlardan birisi, insülin hormonunun vücuttaki eylemlerini gerçekleştirmesine yardımcı olan kromodulin adlı bir molekülün parçası olmasıdır.

Gıdalarda ne kadar krom bulunduğunu etkileyen diğer doğal faktörler, gıdanın yetiştirildiği yıl, tam bitki türü, gıdanın olgunluğu ve hasattan bu yana ne kadar süre bekletildiği ve muhtemelen çevreden gelen kontaminasyondur. Krom ayrıca pişirme sırasında paslanmaz çelik veya nikel tencere ve tavalardan gıdaya sızdığında da konsantrasyonu artabilir.

USDA'ya göre, en fazla krom içeren besinler brokoli, üzüm, patates, sarımsak, fesleğen, sığır eti, portakal, hindi, yeşil fasulye, kırmızı şarap, elma ve muzdur.

1. Kan Şekerini Kontrol Etmeye ve Diyabeti Önlemeye Yardımcı Olur

Krom, kan şekerini kontrol eden ve glikozun vücut enerjisi için kullanılacağı hücrelere getirilmesine yardımcı olan kritik hormon olan insülinin rolünü artırmaya yardımcı olabilir.

Krom ayrıca sağlıklı bir metabolizmayı ve besinlerin vücutta depolanmasını destekler. Yapılan çalışmalar kromun tüketilen gıdalarda bulunan karbonhidrat, yağ ve protein emilimini arttırdığını rapor etmektedir.

Örneğin bira mayası yüksek bir krom kaynağıdır ve kandaki şeker metabolizmasını desteklemeye yardımcı olmaktadır. Bira mayası ayrıca glikoz intoleransı, insülin direnci ve diyabet oluşumunu önlemek için faydalıdır (Mertz, 1998).

ABD Tarım Bakanlığı İnsan Beslenmesi Araştırma Merkezi tarafından yürütülen bir çalışmada, tip 2 diyabet tedavisi gören bireylere dört aylık bir süre boyunca her gün plasebo veya krom takviyesi verildiğinde, plasebo grubuna kıyasla ek krom verilen grupta insülin değerlerinin ve kolesterol seviyelerinin önemli ölçüde düştüğü bulunmuştur (Anderson et al., 1997).

Bununla birlikte, kromun diyabeti önlemedeki etkinliği söz konusu olduğunda çalışmaların karışık sonuçlar gösterdiğini belirtmek de gereklidir.

Birçok çalışma faydalı etkiler gösterirken, diğerleri kromun diyabete yatkın kişilerde başka herhangi bir müdahale yöntemiyle birleştirilmeden kan şekerini kontrol etme konusunda güçlü bir yeteneğe sahip olmadığını göstermektedir (Althuis, Jordan, Ludington, & Wittes, 2002).

2. Yüksek Kolesterolü Düşürmeye Yardımcı Olur

Krom, kolesterol de dahil olmak üzere yağların normal metabolizması için gereklidir.

Araştırmalar, daha yüksek krom alımı ile daha sağlıklı arterler ve kan kolesterol seviyeleri arasında bir bağlantı olduğunu göstermektedir. Hatta bazı çalışmalar, kalp hastalığından ölen kişilerin ölüm anında kandaki krom seviyelerinin daha düşük olma eğiliminde olduğunu göstermektedir.

42 günlük bir süre boyunca yetişkinlerde krom takviyesinin etkilerini araştıran bir çalışmada, plasebo grubuna kıyasla krom tüketen grubun toplam kolesterol ve düşük yoğunluklu lipoprotein (LDL kolesterol) seviyelerinde düşüş gözlenmiştir (Press, Geller, & Evans, 1990).

3. Kilo Alımını ve Aşırı Yemeyi Önlemeye Yardımcı Olabilir

Krom takviyesi obezite riskinde azalma ve daha az kilo alımı ile ilişkilendirilmiştir. Şu anda, kromun açlığı ve kiloyu etkileme mekanizması tam olarak bilinmemektedir. Ancak bazı çalışmalar daha yüksek krom alımının adipoz dokuda (vücutta yağ birikimi) azalma ve daha iyi kontrollü yeme ile ilişkili olduğunu bulmuştur.

Bir çalışmada, krom takviyelerinin karbonhidrat aşerdiğini bildiren sağlıklı, aşırı kilolu, yetişkin kadınlarda gıda alımını modüle etmeye etkili bir şekilde yardımcı olduğu bulunmuştur. Sekiz haftalık bir süre boyunca 42 aşırı kilolu kadında kromun plaseboya karşı etkileri karşılaştırıldıktan sonra, günde 1.000 miligram krom alan grupta gıda alımında azalma, açlık seviyelerinde düşüş, daha az yağ isteği ve vücut ağırlığında hafif bir azalma görülmüştür (Anton et al., 2008).

Kilo vermeye ve kilolarını korumaya çalışan çoğu insan açlık hissine ve güçlü yiyecek isteklerine aşinadır. Sonuç olarak, birçoğu bu dürtülerle mücadeleye yardımcı olabilecek gıdalar, takviyeler veya ilaçlarla ilgilenmektedir.

Çeşitli çalışmalar krom pikolinatın bu amaçla faydalı olup olamayacağını incelemiştir. 8 haftalık bir çalışmada, 1.000 μg/gün krom (krom pikolinat formunda) sağlıklı aşırı kilolu kadınlarda gıda alımını, açlığı ve yeme isteğini azaltmıştır (Anton et al., 2008). Araştırmacılar, kromun beyin üzerindeki etkilerinin bu etkileri yaratmış olabileceğini bildirmişlerdir.

Diğer araştırmalar, aşırı yeme bozukluğu veya depresyonu olan kişileri incelemiştir, çünkü bu gruplar potansiyel olarak yeme isteği veya açlığı bastırmaktan en fazla fayda sağlayabilir.

8 haftalık bir çalışmada depresyonu olan 113 kişiye ya 600 μg/gün krom pikolinat ya da plasebo verilmiştir. Araştırmacılar, plaseboya kıyasla krom pikolinat takviyesiyle iştahın ve aşermenin azaldığını bulmuşlardır (Docherty, Sack, Roffman, Finch, & Komorowski, 2005).

Ayrıca, küçük bir çalışmada tıkınırcasına yeme bozukluğundan muzdarip kişilerde olası faydalar gözlemlenmiştir. Özellikle, 600 ila 1.000 μg/gün'lük dozlar, tıkınırcasına yeme ataklarının sıklığında ve depresyon semptomlarında azalmaya yol açmıştır (Brownley, Von Holle, Hamer, La Via, & Bulik, 2013).

4. Beyin Sağlığını Korumaya ve Bilişsel Gerilemeyle Mücadeleye Yardımcı Olur

Son çalışmalar, sağlıklı insülin tepkisinin yaşlılıkta beyin sağlığını ve bilişsel işlevi korumadaki rolünü göstermiştir. Krom, glikoz seviyelerini ve insülin tepkisini iyileştirebildiğinden, beyin fonksiyonunun faydalı bir modülatörü olarak hareket edebilir ve beyinde yaşa bağlı değişikliklerin azalmasıyla ilişkilendirilebilir.

Krom özellikle daha sağlıklı hipotalamik fonksiyonlarla bağlantılıdır. Hipotalamus, vücut ısısını, susuzluğu, açlığı, uykuyu ve duygusal aktiviteyi kontrol etmeye yardımcı olan otonom sinir sisteminin merkezi bir parçası olarak son derece önemlidir (McCarty, 1994).

Araştırmalar, kromun hipotalamusu daha genç bir durumda tutmaya, yaşlı yetişkinlerde iştahı daha iyi düzenlemeye ve yaşlanmanın neden olduğu beyin nöronları üzerindeki olumsuz etkileri önlemeye yardımcı olabileceğini göstermektedir.

İnsülin kontrolünden etkilenen epifiz bezi ve timus da dahil olmak üzere beynin diğer birçok kısmı da daha yüksek krom seviyelerinden faydalanabilir.

5. Cilt Sağlığını İyileştirmeye ve Akneyi Önlemeye Yardımcı Olabilir

Kan şekeri seviyelerindeki hızlı değişiklikler akne ve diğer cilt reaksiyonlarıyla ilişkilidir, bu nedenle krom kan şekeri seviyelerini dengelemeye yardımcı olduğu için cilt sağlığı ile bağlantılıdır.

Krom açısından zengin gıdalar genellikle cildin görünümünü iyileştirebilen ve akne veya yaygın yaşlanma belirtileriyle savaşmaya yardımcı olan diğer bitkisel besinler ve antioksidanlar da içerir.

6. Sağlıklı Bir Metabolizmayı ve Enerji Seviyelerini Destekler

Krom, kalsiyum ve magnezyum gibi eser minerallerin yeterli miktarda alınması özellikle aktif kişiler için önemlidir. Çünkü bu mikro besinler enerji (kalori) harcamasını, kas ve iş performansını artırma kapasitesini sağlamak için gereklidir.

Özellikle daha az yemek yiyerek ve egzersiz yaparak vücut ağırlığını kısıtlayan bir kişinin metabolizmasını güçlü tutmak için diyetine bol miktarda krom açısından zengin gıdalar eklediğinden emin olması gerekir.

Krom içeren gıdalar tüketmek, egzersiz sonrası toparlanma döneminde idrar ve ter yoluyla atılan krom kaybını telafi etmek için önemlidir (Lukaski, 2000)

7. Göz Sağlığının Korunmasına Yardımcı Olur

Krom, glokom gibi yaşa bağlı göz bozukluklarından korunmaya yardımcı olabilir. Glokom diyabetle ilişkilidir ve gözde sıvı birikmesinden kaynaklanır.

Gözün hassas optik sinirine, retinasına ve lensine basınç uygular ve sonunda körlüğe yol açabilir. Krom, kan glikozunu kontrol etmedeki faydalı rolü nedeniyle diyabet ve ilgili göz bozuklukları riskini azaltabilir.

8. Kemikleri Kırıklardan ve Osteoporozdan Korumaya Yardımcı Olur

Kromun kalsiyum kaybını yavaşlattığı bilinmektedir. Bu nedenle özellikle yaşlı kadınlarda yaygın olan kemik kaybını ve kemikle ilgili bozuklukları önlemek için faydalı olabilir. Bu nedenle, osteoporoz için de doğal bir ilaçtır.

USDA'ya göre, ABD'de ve diğer gelişmiş ülkelerde krom eksikliği çok yaygın değildir. Çünkü çoğu insan günlük olarak ortalama "yeterli alım" miktarını karşılayacak veya aşacak kadar krom tüketmektedir.

Öte yandan, bazı tıbbi araştırmacılar krom eksikliğinin özellikle insüline düzgün yanıt vermeyen kişilerde çok daha yaygın olduğuna inanmaktadır. Diyabetli kişilerde ve yaşlılarda krom eksikliği görülme olasılığı, sağlıklı yetişkinlere veya çocuklara kıyasla daha yüksektir.

Krom eksikliği ortaya çıktığında, yaygın semptomlar şunları içerir:

• Zayıf kan şekeri kontrolü
• Zayıf kemik ve kemik kaybı seviyelerinde kötüleşme
• Düşük enerji, yorgunluk
• Kötü cilt sağlığı
• Yüksek kolesterol ve kalp komplikasyonları için daha yüksek risk
• Düşük konsantrasyon ve zayıf hafıza
• Kötüleşen göz sağlığı
• Anksiyetede artış gibi ruh hali değişiklikleri
• İştah değişiklikleri
• Ağırlıktaki değişiklikler
• Bodur büyüme ve gelişme
• Yaraların iyileşmesinde veya ameliyattan sonra iyileşmede gecikme

Gıda kaynaklarından aldığınız krom tek başına herhangi bir soruna neden olmaz, ancak takviye formunda yüksek seviyelerde almak potansiyel olarak bazı ilaçlarla etkileşime girebilir ve mevcut sağlık koşullarını kötüleştirebilir.

Aşırı krom bazen düşük kan şekeri seviyeleri (hipoglisemi) ile birlikte mide ağrıları gibi sindirim problemleriyle bağlantılıdır. Vücutta çok yüksek seviyelerde bulunduğunda ortaya çıkabilen krom toksisitesi, karaciğer, böbrekler ve kalp gibi hayati organlara zarar verme potansiyeline sahiptir.

Çok nadir görülmesine ve gerçekleşme olasılığı düşük olmasına rağmen, krom toksisitesi sinir sinyallerinde ve kalp atışında değişikliklerle kendini gösterir. Bu nedenle önce bir doktorla konuşmadan yüksek dozda takviye almadığınızdan emin olun.

• Instagram'da bir eczacı önerisi ile aldım ürünü. 38 yaşındayım ve ilk defa bu kadar rahat acıkmadan oruç tutabiliyorum. Sahurda yemek sonrası 1 tane içiyorum, açlık hissi hiç yok. Tatlı diye deliye dönen biri olarak tatlı hiç canım çekmiyor, diyebilirim. Şahsen bende baya işe yaradı, tavsiye ederim.
• Kısa süre önce başladım, etkisini görüyorum, gece daha rahat uyuyorum.
• Kış aylarında genellikle kilo alan biri olduğum için İlhan Kapatmada çok etkili bir ürün olduğunu düşünüyorum. Tatlı krizlerimi, atıştırma isteklerimi kesti. Yemek yemesem aklıma gelmez boyutuna geldi. Diyet yapmıyorum ama diyet yapanlar kesinlikle daha çok etkisini görür diye düşünüyorum. Teşekkürler.
• Ürünün etkisini görmek için öğünlerden hemen sonra içmeniz gerekiyor. Sabah ve akşam yemeğinden sonra hemen için, etkisi inanılmaz derecede. Zehra Bora sayesinde aldım, hiç zorlanmadan diyet yaptım ki bilenler bilir Zehra Bora insan diyeti vermez ;)
• Annem için aldık, içince rahat olduğunu söylüyor, gerçekten de etkisine şahit olduk.
• Doktorumun önerisiyle bu markayı aldım, gerçekten işe yarıyor. Özellikle akşam yemeğinden sonra çok fazla tatlı isteğim oluyordu. Öğleden sonra bir tane içiyorum ve akşam tatlı isteğim gerçekten kalmadı. Doktorunuza sormadan kullanmamanız gereken bir ürün.
• Çok güzel ürün, 3. siparişim. İştah ve tatlı krizini tamamen kesiyor. Akşam yemekten sonra 1 tane içiyorum, çok memnunum.
• 10 gündür kullanıyorum, tatlı isteğimi tamamen bitirdi. Az önce yarım Tadelle yedim, eşimin ısrarıyla midem bulandı. Ama sadece tatlı istediğini kesti, normal iştaha bir etkisi yok.
• Bugün itibariyle tam bir aydır kullanıyorum ve 60 kilodan 55 kiloya düştüm. Tatlı krizlerimi ve iştahımı kesti, dolayısıyla diyetimi bozmadım. İlk zamanlar her gün yemeklerden yarım saat önce tükettim, şimdi iki üç günde bir içiyorum, bol su tükettiğim için kabızlık problemini yaşamadım. Herkese tavsiye ederim :)
• İlk kez kullandım, kutunun yarısı bitti. İştah kesici bir ürün. Ben diyet sürecimde çok faydasını gördüm.
• İnsülin direncim yüksek olduğu için doktorum verdi, wc'ye çıkmayı kolaylaştırıyor, tatlı isteğinizi azaltıyor. Bendeki etkileri bunlar oldu, her gün sabah aç karnına bir adet içiyorum.

Krom nedir ve ne işe yarar?

Krom, bir mikro element olup vücut için önemli bir mineraldir. Karbonhidrat, yağ ve protein metabolizmasında önemli rol oynar ve insülin hormonunun etkinliğini artırarak kan şekerinin düzenlenmesine katkı sağlar.

Krom vücutta ne işe yarar?

Krom, vücutta insülinin etkinliğini artırarak kan şekerinin düzenlenmesine yardımcı olur. Ayrıca karbonhidrat, yağ ve protein metabolizmasında rol oynar ve enerji üretimine katkıda bulunur. Krom ayrıca iştah kontrolünde de rol alabilir.

Krom en çok hangi besinlerde bulunur?

Krom, kabuklu deniz ürünleri, baklagiller, kepekli tahıllar, et, yumurta sarısı, mantar, brokoli ve yeşil fasulye gibi gıdalarda bulunur.

Krom eksikliğinin belirtileri nelerdir?

Krom eksikliği belirtileri arasında insülin direnci, kan şekeri düzensizlikleri, yorgunluk, iştah artışı, kilo alımı ve tip 2 diyabet riskinin artması yer alabilir.

Krom eksikliğinde ne olur?

Krom eksikliği, vücutta insülinin etkinliğini azaltarak kan şekerinin düzenlenmesini olumsuz etkileyebilir. Ayrıca iştah kontrolünde zorluklar ve kilo alımı görülebilir.

Krom hapı zayıflatır mı?

Krom haplarının zayıflatma etkisi kesin olarak kanıtlanmamıştır. Krom takviyesinin, kilo kaybı için tek başına etkili bir çözüm olmadığı bilinmelidir. Sağlıklı kilo verme amacıyla dengeli beslenme, egzersiz ve yaşam tarzı değişiklikleri önerilir.

Krom hapını kimler kullanamaz?

Krom takviyelerini kullanmadan önce, özellikle hamileler, emziren anneler, diyabet hastaları ve herhangi bir sağlık sorunu olan kişiler doktorlarına danışmalıdır.

Krom vücutta birikir mi?

Krom, vücutta birikme eğilimi göstermez ve vücuttan atılabilir. Ancak, sağlık profesyonellerinin önerdiği dozajlar dışında aşırı miktarda alınması zararlı olabilir.

Krom ne zaman alınmalı?

Krom takviyeleri, genellikle yemeklerle birlikte veya yemeklerden sonra alınması önerilir. Doktor veya diyetisyeninizin tavsiyelerine göre kullanım zamanını belirlemeniz önemlidir.

Krom günde kaç kez kullanılır?

Krom takviyesinin günde kaç kez alınacağı, ürünün ambalajında veya doktorunuzun önerisinde belirtilen talimatlara göre değişebilir. Genellikle günde 1-2 kez kullanımı önerilir, ancak kişisel ihtiyaçlara ve sağlık durumuna bağlı olarak dozaj değişebilir. Dozajı belirlemek için mutlaka doktorunuzla görüşmelisiniz.

• Althuis, M. D., Jordan, N. E., Ludington, E. A., & Wittes, J. T. (2002). Glucose and insulin responses to dietary chromium supplements: a meta-analysis. Am J Clin Nutr, 76(1), 148-155.
• Anderson, R. A., Cheng, N., Bryden, N. A., Polansky, M. M., Cheng, N., Chi, J., & Feng, J. (1997). Elevated intakes of supplemental chromium improve glucose and insulin variables in individuals with type 2 diabetes. Diabetes, 46(11), 1786-1791. doi:10.2337/diab.46.11.1786
• Anton, S. D., Morrison, C. D., Cefalu, W. T., Martin, C. K., Coulon, S., Geiselman, P., . . . Williamson, D. A. (2008). Effects of chromium picolinate on food intake and satiety. Diabetes Technol Ther, 10(5), 405-412. doi:10.1089/dia.2007.0292
• Brownley, K. A., Von Holle, A., Hamer, R. M., La Via, M., & Bulik, C. M. (2013). A double-blind, randomized pilot trial of chromium picolinate for binge eating disorder: results of the Binge Eating and Chromium (BEACh) study. J Psychosom Res, 75(1), 36-42. doi:10.1016/j.jpsychores.2013.03.092
• Docherty, J. P., Sack, D. A., Roffman, M., Finch, M., & Komorowski, J. R. (2005). A Double-Blind, Placebo-Controlled, Exploratory Trial of Chromium Picolinate in Atypical Depression: Effect on Carbohydrate Craving. Journal of Psychiatric Practice®, 11(5).
• Lukaski, H. C. (2000). Magnesium, zinc, and chromium nutriture and physical activity. Am J Clin Nutr, 72(2 Suppl), 585s-593s. doi:10.1093/ajcn/72.2.585S
• McCarty, M. F. (1994). Longevity effect of chromium picolinate--'rejuvenation' of hypothalamic function? Med Hypotheses, 43(4), 253-265. doi:10.1016/0306-9877(94)90076-0
• Mertz, W. (1998). Interaction of chromium with insulin: a progress report. Nutr Rev, 56(6), 174-177. doi:10.1111/j.1753-4887.1998.tb06132.x
• Press, R. I., Geller, J., & Evans, G. W. (1990). The effect of chromium picolinate on serum cholesterol and apolipoprotein fractions in human subjects. West J Med, 152(1), 41-45.