Neden Gıda Takviyesi Kullanmalıyız? 7 Ana Sebep

Birçok kişi yeterli ve dengeli beslendiğini düşünmekte ve bu nedenle takviye edici gıda kullanmaya ihtiyacı olmadığını düşünmektedir. Bu yazımızda maalesef bu bilginin neden yanlış olduğu ve neden gıda takviyesi kullanılması gerektiği ele alınacaktır.

Takviye edici gıdalar, normal beslenmede yeterli düzeyde alınamayan bileşenlerin eksikliğini gidermek için kullanılmaktadır. Dolayısıyla mükemmel bir dünyada yeterli ve dengeli beslenen kişilerde herhangi bir bileşenin eksikliğinin olması beklenmez. Ancak gerçek dünyada bu durumu karmaşıklaştıran bir dizi etmen bulunmaktadır. Nitekim çoğu durumda, tek başına dengeli bir diyet, vücudunuzun ihtiyaç duyduğu tüm besinleri size sağlayamayabilir. Bu durumu 7 başlıkta özetleyebiliriz.

1.1 Toprak fakirliği

Toprak fakirliği genellikle meyve ve sebzeleri bazı besin içeriğinden yoksun bırakmaktadır. Birçok tarla ve bahçe yoğun bir şekilde işlenmekte ve aynı ürünler tekrar tekrar yetiştirilmektedir. Bu uygulamalar, mükemmel görünen ancak beslenme açısından yetersiz meyve ve sebzelerin üretimiyle sonuçlanır. Diyetinizde bu ürünleri tükettiğinizde, ihtiyacınız olan tüm besin maddelerini alamaz ve eksiklik yaşayabilirsiniz.

1.2 Melez çeşitler

Bugün yetiştirilen mahsullerin çoğu, hibrit tohum çeşitlerinden elde ediliyor. Bu tohumlar yüksek verim, hastalıklara karşı direnç ve çekici görüntüde sağlar. Ancak beslenme açısından önemli bileşenlerce melez olmayan alternatiflerine kıyasla daha fakirdir. Dolayısıyla beslenmeniz hibrit tohumdan yetiştirilmiş yiyecek çeşitleriyle dolu olduğunda, yeterli beslenmemiş olabilirsiniz. Bu nedenle eksiklik yaşayabilirsiniz.

1.3 Gübrelerin yetersizliği

Yoğun tarım uygulamaları toprağın besin maddelerini azalttığı için toprağı yenilemek için gübreler kullanılır. Ne yazık ki, kullanılan gübreler, toprağın kaybettiği her şeyi koyamaz. Toprak genellikle gübrelerin içermediği eser elementlere ihtiyaç duyar. Dolayısıyla gıdalarınız bu eser elementlere sahip olmadığından, vücudunuza yeterli miktarda alamazsınız.

1.4 Toprak, ihtiyaç duyduğu mikroorganizmalara sahip değil

Doğal toprak, bitki sağlığı için vazgeçilmez olan mikroorganizmaları içerir. Bu mikroorganizmalar topraktaki besin ve mineralleri bitkiler için kullanılabilir hale getirmeye yardımcı olurlar. Ne yazık ki, modern tarım uygulamaları, bu mikroorganizmalara zarar veren birçok kimyasaldan kullanmaktadır. Bu nedenle, toprak besinleri ekinler için kullanılabilir hale getirilmez. Sonuç olarak, temel besin maddelerinden ciddi şekilde eksik olan yiyecekleri tüketmekteyiz.

1.5. Gıdanın tedarik zincirinin uzaması

Eskiden insanlar yerel pazarlarda kendi memleketlerinde yetişmiş ürünleri çok daha taze durumda satın alıyordu. Ancak günümüzde Hasat edilen ürünler mutfağınıza ulaşmadan önce uzun bir nakliye ve depolama sürecinden geçmektedir. Geçen zaman sağlığa faydalı besin maddelerini azaltmaktadır.

1.6. Sindirim sisteminiz zayıflamış olabilir

Yaşlanma süreci doğal olarak sindirim sistemini zayıflatır. Artan yaşla birlikte vücut, yenen yiyeceklerde bulunan besinleri emme yeteneğinin bir kısmını kaybeder. Dolayısıyla tüm bileşenleri yeterli düzeyde yüketseniz bile vücudunuz bunları sindiremediği için yararlanamaz. Üstelik gençken bile zayıf bir sindirim sisteminiz olabilir. Gıda takviyeleri kullanmamak için bu tür sorunları düzeltmek önemlidir.

1.7. Sağlıksız bir yaşam tarzı yaşayabilirsiniz

Günümüzde her gün stresle savaşıyouz. Bu durum vücudumuzun magnezyum ve çinko gibi besinleri kaybetmesine neden olabilir. Yoğun kahve tüketimi, sigara ve alkol tüketimi gibi alışkanlıklar vücudunuzun yiyeceklerde bulunan önemli besin öğelerini emmesini zorlaştırabilir Ayrıca bazı ilaçların kullanımı bile vücudun besin kaynaklarını çalabilir.

Bunların bir kısmına şu yazımızda değinmiştik: Takviye Edici Gıdalar ve İlaç Etkileşimine Dikkat

Vücudun işlevini yerine getirebilmesi için yeterli miktarda besinlere ihtiyacı vardır. Diyetiniz vücudunuza ihtiyaç duyduğu besinleri sağlayamıyorsa veya vücudunuz ihtiyaç duyduğu besinleri diyetinizden ememiyorsa, gıda takviyeleri eksikliği telafi etmek için mükemmel bir yol olabilir. Eksiklikleri test etmek ve hangi besin takviyelerine ihtiyacınız olduğunu öğrenmek hakkında doktorunuzla konuşmak, sağlık için atılacak önemli bir adımdır.

İnstagram hesabımızı takip etmeye ne dersiniz? Buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz