Avokado Yağı Faydaları ve Kullanımı

Faydaları bakımından zengin avokadoyu en sağlıklı beş gıdadan biri kabul edilmektedir. Bu nedenle avokado yağını da en sağlıklı yağlardan biri olarak sıralayabiliriz.

Avokado yağı ne işe yarar? E vitamini de dahil olmak üzere çeşitli biyoaktif bileşenlerce zengin harika bir sağlıklı yağ olduğu düşünüldüğünde, çalışmalar avokado yağı faydalarının çok çeşitli olduğunu göstermektedir.

Avokado yağı içeren ürünler, artritin olumsuz etkilerine karşı kanıtlanmış yetenekleri nedeniyle Fransa'da reçeteli ilaç statüsü almıştır. Bu nedenle hem yemeklik olarak hem de doğrudan tüketmek için evlerimizde avokado yağı bulundurmayı öneriyoruz.

Avokado yağı, Meksika'nın güneyinden And bölgelerine kadar uzanan Batı Yarımküre'ye özgü bir ağaç olan avokado ağacının (Persea americana) meyvesinden üretilir.

Avokadodan elde edilen yağ, avokado çekirdeğini çevreleyen etli hamurun preslenmesi ile üretilmektedir. Böylece tohumlardan elde edilmeyen birkaç yenilebilir yağdan birdir.

Avokado yağı oleik asit ve esansiyel yağ asitleri başta olmak olmak üzere birçok sağlıklı bileşen içermektedir. Soya fasulyesi, pamuk tohumu ve aspir yağı gibi yüksek oranda işlenmiş bitkisel yağlarla karşılaştırıldığında, avokado yağı içeriğinde yüksek düzeyde tekli doymamış yağlar bulunur. Bu nedenle sağlık için tehlikeli ancak yaygın olarak tüketilen yağlara önemli bir alternatiftir.

2019 yılında Antioxidants dergisinde yayınlanan bir araştırmaya göre, avokadonun kanser, mikrobiyal enfeksiyonlar, iltihap, diyabet ve kardiyovasküler hastalıkların önlenmesi ve tedavisine yardımcı olma potansiyeli bulunmaktadır (Bhuyan et al., 2019).

Avokado yağı, sindirim hastalıkları, nörolojik sorunlar, otoimmün rahatsızlıklar ve iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olmak gibi birçok faydaya sahiptir. Aşağıda bu faydalardan bazıları özetlenmiştir.

Tansiyonu düzenler

Kan basıncını düşürmek veya sağlıklı kan basıncını korumak için avokado yağı kullanmak iyi bir tercihtir.

Bu yağda bulunan tekli doymamış yağlar, ölçülü tüketildiğinde ve diyette doymuş yağ ve trans yağ yerine kullanıldığında kan basıncı ve dolayısıyla kalp sağlığı üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.

Journal of the American Medical Association'da yayınlanan bir çalışmada, sağlıklı bir beslenme düzeninde karbonhidratların kısmen protein veya tekli doymamış yağ ile ikame edilmesinin kan basıncını düşürebileceği, lipit seviyelerini iyileştirebileceği ve tahmini kardiyovasküler riski azaltabileceğine dair kanıtlar bulunmuştur (Appel et al., 2005).

Bir rat çalışması, avokado yağını 45 gün boyunca bir tansiyon ilacı olan losartan ile karşılaştırmıştır. Avokado yağının diyastolik ve sistolik kan basıncını sırasıyla %21,2 ve %15,5 oranında düşürdüğü ve kan basıncını düşürmede losartan ile benzer etkilere sahip olduğu bulunmuştur (Márquez-Ramírez et al., 2018).

Artrit semptomlarını iyileştirmeye yardımcı olabilir

Avokado yağının birçok potansiyel faydasından bir diğeri de eklemlerde şişme ve ağrıya neden olan artrit (kireçlenme) gibi eklemlerle ilgili hastalıklarda iyileşme sağlamasıdır. Osteoartrit, eklemler arasındaki kıkırdak aşınarak iltihaplanma ve ağrıya neden olduğunda ortaya çıkan bir sağlık sorunudur. Dünya çapında milyonlarca insanı etkilemektedir.

Fransa'da avokado/soya fasulyesi sabunlaşmayan maddeleri (ASU) olarak bilinen ve avokado ve soya fasulyesi yağı özlerinin birleşiminden oluşan bir karışım, diz ve kalça osteoartriti için bir tedavi olarak reçeteli ilaç statüsü almıştır. Bu karışımın etkisi bilimsel çalışmalarda kanıtlanmıştır (Christensen, Bartels, Astrup, & Bliddal, 2008; Christiansen, Bhatti, Goudarzi, & Emami, 2015; Simental-Mendía et al., 2019).

Benzer şekilde Danimarka'da ASU, anti-enflamatuar etkileri ve kıkırdak büyümesini ve onarımını uyarma kabiliyeti nedeniyle bir gıda takviyesi olarak pazarlanmaktadır. ASU in vitro ve hayvan çalışmalarında incelenmiş ve anti-enflamatuar etki ve bağ dokusundaki moleküller üzerinde uyarıcı bir etki göstermiştir (Angermann, 2005). Özellikle, ASU'nun kalça ve diz osteoartriti olan kişiler için faydalı olduğu görülmektedir (DiNubile, 2010; Simental-Mendía et al., 2019).

ASU takviyeleri şu an için maalesef ülkemizde bulunmamaktadır.

Cilt problemleri için faydalıdır

Genel etkisi: Avokado yağı cilt için faydalı yağlar ve cildi yatıştırmaya yardımcı olan E vitamini gibi vitaminler içermesi nedeniyle doğal bir nemlendirici görevi görmektedir. Topikal olarak tek başına veya aromatik yağlar için taşıyıcı yağ olarak kullanıldığında, avokado yağı genellikle normal ve kuru ciltler için tavsiye edilir. Yağlı ciltler için ise jojoba yağı daha iyi bir seçenektir.

Kozmetik endüstrisinde avokado yağı, cilde nüfuz etme ve hızlı bir şekilde emilme kabiliyeti nedeniyle yüz ve vücut ürünlerinde sıklıkla kullanılır. Ayrıca son derece stabil ve doğal bir koruyucu olan zengin bir E vitamini kaynağı olarak kabul edilmektedir.

Hem hayvanları hem de insanları kapsayan araştırmalar, avokado yağının topikal olarak kullanıldığında yara iyileşmesini destekleyebileceğini ve cilt üzerinde anti-enflamatuar ve antioksidan etkilere sahip olabileceğini de ortaya koymaktadır.

Sedef hastalığı üzerine etkisi: ABD'de 8 milyondan fazla kişinin sedef hastalığı ile mücadele ettiği tahmin edilmektedir. Sedef hastalığı, pürüzlü, kuru, ölü deri hücrelerinin birikmesine neden olan bir cilt sorunudur. Sedef hastalığı bölgeleri, gümüşi pullar ve kırmızı sınırlarla kaplı, kabarık, kırmızımsı pembe alanlar gibi görünür.

Dermatoloji dergisinde yayınlanan bir çalışma, avokado yağı içeren bir B12 vitamini kreminin sedef hastalığı için iyi tolere edilen, uzun süreli bir topikal tedavi olarak önemli bir potansiyele sahip olduğuna dair kanıtlar sunmuştur (Stücker, Memmel, Hoffmann, Hartung, & Altmeyer, 2001). Bu çalışmadaki sedef hastaları avokado yağı ürününü 12 hafta boyunca kullanmış ve çalışma süresi boyunca semptomlarda tutarlı iyileşmeler görülmüştür.

Avokado yağının sedef hastalığı için yan etkileri olmayan önemli bir alternatif oluşturmaktadır. Sedef hastalığı tedavisinde kullanılan ilaçların önemli yan etkileri bildirilmektedir.

Akne: Akne gibi iltihap içeren bir cilt rahatsızlığınız varsa, avokado yağı doğal iltihap önleyici ve yara iyileştirici özelliklere (de Oliveira et al., 2013) sahip olduğu için yardımcı olabilir.

Birçok akne hastası, çatlaklarını iyileştirmek için ciltlerini yağdan arındırmaları gerektiğini düşünür, ancak bu aslında akneyi daha da kötüleştirebilir. Bazı insanlar avokado yağının ciltlerini nemlendirmeye yardımcı olduğunu ve bunun da aknenin temel nedenlerinden biri olabilecek aşırı sebum üretimi olasılığını azalttığını düşünmektedir.

Yaşlanma karşıtı etki: Ne yazık ki, yaşlandıkça doğal cilt yağımız ve kolajen üretimimiz azalır, cilt daha kuru, pürüzlü ve yaşlı hale gelir.

Avokado yağı, topikal olarak kullanıldığında, yaşlanma belirtilerini artıran cilt kuruluğuyla mücadele eder. Ayrıca cilt üzerinde avokado yağı kullanmak kolajen üretimini de artırabilir.

Bitkisel yağların bilimsel incelemesine göre, hayvan deneklerin kullanıldığı araştırmalar, avokado yağının topikal uygulamasının kolajen sentezini artırdığını göstermiştir. Buna ek olarak, yara iyileşme sürecinde iltihaplı hücre miktarını azaltmıştır (Lin, Zhong, & Santiago, 2018).

Avokado yağında bulunanlar gibi sağlıklı yağları diyetinize dahil etmek de cildin daha az kuru olmasına ve elastikiyetini korumasına yardımcı olabilir. Bu nedenle avokado yağını hem yemeklerde hem de topikal olarak kullanmak cildinizi parlak ve genç tutmanın harika bir yoludur.

Serbest radikalleri önler: Vücudumuzun iç sağlığı kadar cilt sağlığı söz konusu olduğunda, serbest radikalleri ve serbest radikal hasarını azaltmak akıllıca bir hedeftir.

Serbest radikaller sadece hastalıklara katkıda bulunmakla kalmaz, aynı zamanda yaşlılık lekeleri, kırışıklıklar ve cilt kanseri gibi daha ciddi rahatsızlıklar da dahil olmak üzere her türlü istenmeyen cilt değişikliğine katkıda bulunurlar.

Zengin besin ve antioksidan içeriğiyle avokado yağı, dahili ve harici olarak kullanıldığında serbest radikal hasarıyla savaşmaya yardımcı olur (Tan, 2019).

Güneş kremi: 2011'de yayınlanan bilimsel bir incelemeye göre, avokado yağı E vitamini, beta-karoten, D vitamini, protein, lesitin ve yağ asitleri bakımından zengindir. Bu nedenle cildi yatıştırmaya ve güneş yanığının olumsuz etkilerini azaltmaya yardımcı olmak için güneş sonrası krem olarak doğal ürünlerde kullanılması önerilmektedir (Korać & Khambholja, 2011).

Saçı sağlığını iyileştirir

2015'te yayınlanan bilimsel bir makaleye göre, "Yağlar saçı hasardan korumada önemli bir rol oynar. Bazı yağlar saça nüfuz edebilir ve saçta emilen su miktarını azaltarak şişliğin azalmasına yol açabilir. Düzenli olarak yağ uygulamak saç telinin yağlanmasını artırabilir ve saç kırılmasını önlemeye yardımcı olabilir." (Gavazzoni Dias, 2015)

Avokado yağının saçlar için başlıca faydaları, saçı yağ asidi bakımından zengin nemle kaplaması ve hasardan korumasıdır. Saç hasarının yaygın nedenleri arasında güneşe, deniz suyuna veya klora maruz kalmak yer alır. Plajda veya havuzda vakit geçirmeden önce, bu ortamların kurutucu etkilerini önlemek için saça avokado yağı uygulanabilir.

Çok yaygın bir başka hasar kaynağı da fön makinesi veya düzleştirici gibi sıcak saç aletlerinin kullanılmasıdır. Bu aletleri kullanmadan önce saça avokado yağı uygulamak doğal bir ısı koruyucu görevi görebilir.

Saç boyama işlemleri de bir başka hasar kaynağı olabilir. İşlemden sonra saç kremi veya maske olarak avokado yağı kullanmak, ağartma veya renklendirme sonucu kuru ve kırılgan saçları önlemek akıllıca bir seçimdir.

Kepek, kafa derisini etkileyen ve ölü deri pullarının kafa derisinden aşırı dökülmesine neden olan bir cilt rahatsızlığıdır. Çok kuru veya çok yağlı bir cilde sahip olmak bu yaygın soruna katkıda bulunabilir.

Avokado gibi doğal bir yağı topikal olarak kullanmak her iki durumda da yardımcı olabilir. Cilt çok kuruysa, avokado yağı besin açısından zengin nem sağlar. Cilt çok yağlıysa, yağ uygulaması cildin yağ bezlerine çok fazla yağ üretmelerine gerek olmadığı sinyalini verebilir.

Kaşıntılı, kuru, pul pul dökülen saç derisini iyileştirmek veya önlemek için avokado gibi doğal yağları düzenli olarak saç derisine masaj yaparak uygulamak yardımcı olabilir. Ayrıca biberiye ve çay ağacı yağı gibi esansiyel yağları hint yağı ve avokado yağı ile birleştirerek saç uzamasının yanı sıra kepek kontrolü de sağlayabilirsiniz (Ali et al., 2015).

Kalp sağlığını destekler ve kolesterolü düşürmeye yardımcı olur

Araştırmalar, diğer omega-9'lar gibi oleik asidin de iltihaplanmayı azaltarak ve vücudun "iyi kolesterolü" olan yüksek yoğunluklu lipoprotein (HDL) seviyelerini yükselterek kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabileceğini göstermektedir (Carvajal-Zarrabal et al., 2014). Avokado yağı da yüksek oleik asit içeriği ile bu etkiyi göstermektedir.

Avokado yağındaki tekli doymamış yağ asitlerinin koroner kalp hastalığı (KKH) riski üzerinde de faydalı bir etkiye sahip olduğuna dair epidemiyolojik kanıtlar vardır (Carvajal-Zarrabal et al., 2014). Kontrollü klinik çalışmalardan elde edilen kanıtlar, tekli doymamış yağ asitlerinin KKH için aşağıdakiler de dahil olmak üzere bir dizi risk faktörünü olumlu yönde etkilediğini göstermiştir (Kris-Etherton, 1999):

• Kolesterol ve trigliserit seviyeleri

• Kan pıhtısı oluşumu ile ilgili faktörler

• İn vitro LDL oksidatif duyarlılığı

• İnsülin duyarlılığı

Küçük bir çapraz çalışmada 13 deneğe önce tereyağı (25 gram doymuş yağ) içeren bir kontrol yemeği ya da avokado yağı içeren bir test yemeği (25 gram doymamış yağ) verilmiştir. Yemek sonrası 240 dakikalık bir süre boyunca alınan kan örnekleri, test yemeği grubunun trigliserit, toplam ve LDL (kötü) kolesterol, enflamatuar sitokinler ve kan şekeri seviyelerinin kontrol grubuna kıyasla önemli ölçüde daha düşük olduğunu göstermiştir (Furlan, Valle, Östman, Maróstica, & Tovar, 2017).

Bir başka rat çalışması, avokado yağının, zeytinyağına benzer şekilde, trigliserit ve LDL (kötü) kolesterol seviyelerini düşürmede etkili olduğunu ve HDL (iyi) kolesterolü etkilemediğini bulmuştur (Carvajal-Zarrabal et al., 2014).

Bu sonuçlar umut verici olmakla birlikte, daha fazla insan klinik deneylerine ihtiyaç duyulmaktadır.

Besin emilimini destekler

Journal of Nutrition'da yayınlanan bir araştırmaya göre, avokado yağının yemeğe eklenmesi gıdalardaki karotenoidlerin emilimini artırmıştır (Unlu, Bohn, Clinton, & Schwartz, 2005). Karotenoidler, yağda çözünen ve emilim için diyet yağlarına bağlı olan sağlığı geliştiren antioksidanlardır.

Çalışma, salataya avokado yağı eklenmesinin alfa-karoten, beta-karoten ve lutein emilimini önemli ölçüde artırdığını ortaya koymuştur. Diyetle alınan karotenoidlerin, göz hastalıkları ve bazı kanser türleri de dahil olmak üzere hastalık riskini azaltarak insan vücuduna önemli sağlık faydaları sağladığı düşünülmektedir.

Diğer çalışmalar, avokado yağına çok benzer bir oleik asit içeriğine sahip olan zeytinyağının, karotenoidlerin biyoyararlanımını artırmada oldukça etkili olduğunu göstermiştir (Mashurabad, Palika, Jyrwa, Bhaskarachary, & Pullakhandam, 2017).

Dolayısıyla, avokado yağı ile beslenerek alabileceğiniz sağlıklı yağlara ek olarak, diğer değerli besinlerin emilimini de artırabilirsiniz.

Tokluğa katkıda bulunabilir

2018 yılında yapılan küçük bir çalışmada, avokadoda doğal olarak bulunan bir yağ asidi olan oleik asitten yüksek miktarda içeren yemekler verilen katılımcılarda tokluk hissi önemli ölçüde artmış ve yeme isteği azalmış, bu da gıda alımının azalmasına katkıda bulunmuştur (Naughton, Hanson, Mathai, & McAinch, 2018).

Öte yandan, yüksek miktarda linoleik asit (çoklu doymamış bir omega-6 yağ asidi) içeren yemekler verilen katılımcılarda, gıda alımını teşvik eden bir hormon olan ghrelin seviyelerinde artış görülmüştür.

Antioksidan etkilere sahiptir

2020 yılında yapılan bir hayvan çalışması (Pham et al., 2020), avokado yağının detoksifikasyon ve antioksidan genlerin ifadesine yardımcı olabileceğini gösteren kanıtları ortaya çıkardı. Glutatyon metabolizmasını olumlu yönde etkilediği, enflamatuar süreçleri tetikleyen genlerin ekspresyonunu azalttığı ve antioksidan benzeri aktiviteye sahip olduğu görülmektedir (Pham et al., 2020).

Daha Güvenli Yemeklik Yağ

Avokado yağı ile ilgili harika olan şey, sadece salatalar ve dip soslar gibi pişmemiş ürünlerde kullanılabilen bir yağ değil, aynı zamanda yemek pişirmek için de kullanılabilmesidir.

Avokado yağı yüksek bir "dumanlanma noktasına" sahiptir. Bir yağın dumanlanma noktası, yağın tavada gözle görülür şekilde dumanlanmaya başladığı sıcaklıktır. Fayda açısından zengin zeytinyağı gibi sağlıklı bir yağ bile dumanlanma noktasına ulaştığında sağlıksız hale gelir ve serbest radikalleri serbest bırakmaya başlar.

Bir yağ dumanlanma noktasına ulaştığında, yağın yapısı bozulmaya başlar, besinler kaybolur, lezzet değişir ve en tehlikelisi, sağlığınıza zarar veren serbest radikal bileşikler oluşabilir.

Avokado yağının 250ºC olduğu tahmin edilen yüksek dumanlanma noktası, onu yemeklik yağ olarak iyi seçenek haline getirir. Bu, pişirme için çok düşük dumanlanma noktasına sahip bir yağ kullanıldığında ortaya çıkan serbest radikal salınımından kaçınmaya yardımcı olabilir.

Karbonhidrat oranı yüksek olan çoğu meyvenin aksine, avokado sağlıklı yağlar bakımından benzersiz şekilde zengindir. Avokado kolesterol veya trans yağ içermez ve E vitamini açısından zengindir. Ayrıca tiamin, riboflavin ve A vitamini gibi hayati besinleri de içerir.

Avokado yağıyla beslenme, avokado meyvesinin kendi besin maddelerinin tamamını içermez. Bununla birlikte, yüksek kaliteli bir avokado yağı, özellikle yüksek ısı için daha sağlıklı pişirme yağı seçeneklerinden biridir.

Avokadodan elde edilen rafine edilmemiş yağ tipik olarak yeşil renklidir ve zengin, yağlı bir kokusu vardır. Yağ rafine edilmişse sarımsı bir renge sahip olur ve daha az güçlü kokar.

Bir çorba kaşığı yüzde 100 saf avokado yağı yaklaşık olarak şunları içerir:

• 125 kalori

• 14 gram yağ (1,5 gram doymuş yağ, geri kalanı tekli doymamış ve çoklu doymamış)

• 0 gram karbonhidrat, şeker veya sodyum

• 3,6 miligram E vitamini (günlük ihtiyacın %23'ü)

Avokado yağında bulunan 14 gram yağ, tavsiye edilen günlük yağ alımının yaklaşık yüzde 22'sine denk gelmektedir.

Yemeklik yağ olarak

İster yemeklik ister topikal amaçlı olarak yüzde 100 saf bir avokado yağı satın aldığınızdan emin olun.

Avokado yağı ile yemek pişirmek söz konusu olduğunda, yağın rafine edilmemiş versiyonu orta bir duman noktasına sahiptir, bu nedenle daha düşük ısıda pişirme veya sos veya marinasyon gibi ısıtılmamış tarifler için daha uygundur.

Rafine avokado yağı, en az 250ºC'lik çok yüksek dumanlanma noktası nedeniyle genellikle yüksek ısıda pişirme için kullanılır. Avokado yağı, zeytinyağı ile aynı şekilde kullanılabilir. En sevdiğiniz ev yapımı sosunuzda başka bir yağın yerine kullanın, bir sandviçin üzerine gezdirin, sebzeleri kızartmak için yağa atın veya bir sonraki yemeğinizde kullanın.

Açılmamış avokado yağının raf ömrü yaklaşık 24 aydır, açılmış yağ ise açıldıktan sonra altı ay içinde kullanılmalıdır. Yağı daima serin ve kuru bir yerde, ısı ve ışıktan uzakta saklayın.

Avokado yağı saç için nasıl kullanılır?

Sıcak yağ tedavisi olarak: Bir sürü doğal olmayan ve şüpheli bileşen içeren mağazadan satın alınan sıcak yağ uygulamalarını unutun ve saç derinize ve saçınıza biraz ısıtılmış avokado yağı uygulayın. Başınızı bir duş bonesi veya havluyla örtün ve her zamanki gibi yıkayıp bakım yapmadan önce 30 dakika bekletin.

Saç derisi masajı için: Saç derisine yapılan masajlar çok rahatlatıcı ve tedavi edicidir ve avokado yağı saç derisine (veya vücuda) masaj yapmak için mükemmeldir.

Doğal saç maskesi veya saç kremi olarak: Amacınıza bağlı olarak, tüm saç saçınızı avokado yağı ile kaplayabilir ya da sadece uçlara uygulayabilirsiniz. Yağı saçınızda 15 ila 30 dakika bekletin, hatta gece boyunca bekletebilirsiniz.

Kırık uçları veya uçları düzeltmek için: Parmaklarınızın arasına bir veya iki damla yağ sürün ve sorunlu bölgelere uygulayın. İnce telli saçlarınız varsa, sadece bir damla yeterli olabilir.

Isı koruyucu olarak: Saçınıza fön çekmeden veya diğer ısı üreten saç aletlerini kullanmadan önce, avokado yağından bir miktarı ellerinize sürün ve saç uçlarına özellikle dikkat ederek saçınıza uygulayın. Yağı saçınıza yaymak için parmaklarınızı veya bir tarak kullanabilirsiniz.

Saç büyümesini teşvik etmek veya kepeği azaltmak için taşıyıcı bir yağ olarak: Saç incelmesi veya kepek gibi belirli saç sorunlarını hedeflemek için avokado yağını uçucu yağlarla birlikte taşıyıcı yağ olarak kullanın.

Avokado yağı emilimini sağlamak için saç derinizde ve saçınızda yaklaşık 15 ila 30 dakika bekletmek gerekmektedir. Saçınız aşırı derecede kuru veya hasarlıysa, daha uzun süre bekletmek iyi bir fikirdir.

Avokado yağını ısı koruyucu, kırık uç tedavisi veya saç uçlarını düzeltici olarak kullanıyorsanız, saçınız ıslakken veya kuruyken sadece bir veya iki damla yağ damlatmanız ve saçınızda bırakmanız yeterlidir.

Cilt için kullanımı

Avokado yağı her türlü doğal cilt bakımı rutinine harika bir katkı sağlar. Kuru cildin iyileştirilmesinden göz makyajının temizlenmesine kadar çeşitli kullanım alanlarıyla cildimizin sağlığı için avokado yağının önemi giderek artmaktadır.

Makyajı temizlemek için bir pamuğa az miktarda avokado yağı sürün ve gözünüzde gezdirin. Avokado yağının birazını geride bırakmak endişelenecek bir şey değildir, çünkü kalan yağ kaz ayaklarını azaltmaya yardımcı olabilir.

Avokado yağını ince çizgilere, kırışıklıklara, çatlamış topuklara ve kuru tırnak etlerine ve ayrıca vücudun veya yüzün neme ihtiyaç duyan diğer bölgelerine de uygulayabilirsiniz.

Avokadoya alerjiniz varsa, avokado yağı içeren tüm ürünlerden kaçınmanız gerekecektir.

Buna ek olarak, lateks alerjisi olan kişilerin avokado ve avokado yağı ürünlerine karşı alerjik olma riski daha yüksektir. Lateks alerjisi avokado, muz, kestane, kivi ve çarkıfelek meyvesi gibi belirli gıdalarla ilişkilidir çünkü bu gıdalar latekste bulunan aynı alerjenlerden bazılarını içerir.

Diğer ilaçlarla etkileşimler açısından, avokadodan elde edilen yağ, kan pıhtılaşmasını yavaşlatmak için kullanılan bir kan inceltici olan varfarin ile reaksiyona girebilir. Herhangi bir kan sulandırıcı ilaç kullanıyorsanız, hangi tür yağları tüketmenin sizin için en iyisi olduğunu tartışmak için doktorunuza danışın.

Bu yorumlar çeşitli pazaryerlerinde rastgele seçilmiş avokado yağı ürünleri için yapılmış yorumlardır:

• Hafif ve lezzetli. Sabahları içiyorum. Saçlarımda da deneyeceğim

• Annem ısrarla saçlarına kullanıyor ve çok memnun:)

• Gayet güzel salatalarda kullanıyorum ben

• Ürünü beğendim. Ketojenik beslenmede MCT yağı muadili olarak kullandım. 

• MÜKEMMEL. Yüzüm için almıştım 2 haftalık düzenli kullanımda sivilcelere etkisini göreceksiniz. Ayrıca ufak bir damlası bile aşırı nemlendiriyor. Göz altı şişliklerine ve sivilcelere etkisi büyük. Sabah akşam cildime masaj yaparak uyguluyorum ve çok güzel nemlendiriyor. Cildim daha canlı görünmeye başladı. Tırnaklarıma da uyguladım güzel peeling etkisi verdi. Kesinlikle tavsiye ediyorum

• Ben bu yağları şu şekilde kullanıyorum. Her bir yağın cilde güzel etkisini bildiğim için bütün yağları karıştırıyorum. Benim kullandığım yağlar: üzüm çekirdeği yağı, jojoba yağı, avokado yağı, çörek otu yağı, Hindistan cevizi yağı. Hepsinin ayrı ayrı faydaları var ben bir arada karıştırıyorum ve cildime uyguluyorum 2 günde bir. Etkisini de gerçekten görüyorum cildim parıl parıl oldu tavsiye ederim.

•  Yüzümde kullandım pek memnun kalmadım. Duştan 1 saat önce saçıma uygulamaya başladım. 2 kez uygulamama rağmen boyalı saçlarıma iyi geldi. saç için öneririm.

• Ürünü geceleri kullanmayı tavsiye ediyorlar o yüzden haftanın bir iki günü akşamları bir iki damla sürüyorum cildime. Diğer yağlarıyla birlikte kullanıyorum güzel nemlendiriyor

• Yüzü yumuşacık yapıyor. Kuru cildim için almıştım. Çok başarılı buldum

• A, B3, C, D ve E vitamini olduğu için aldım cilt lekelerim için çok etkili çok güzel bir ürün tavsiye ederim. Kokusuna da bayıldım güzel kokuyor avokadonun faydası zaten anlatmakla bitmez

• Yüzde ipeksi bir doku bırakıyor. Kullanmaya kıyamıyorum. Yararları da çok fazla. Güzel bir cilt için denemeniz şart

• Saçım için kullanmayı en sevdiğim yağlardan biri. Banyo öncesi maske olarak kullanıyorum saçı güzel nemlendiriyor aynı şekilde az bir miktar banyo sonrası uçlarına uyguluyorum saçım uzun süre nemli kalıyor 👍

• En iyi kremlerden iyi bence temiz cildime sürüyorum bebek gibi yapıyor. Kış aylarında çok iyi bir nemlendirici. Yazın nasıl olur bilmiyorum ama bundan sonra vazgeçilmezim.

• Etkili olduğu düşünüyorum. İki gündür gua sha taşı ile yüzüme masaj yaparak kullanıyorum şimdiden lekelerde ve sivilcelerde azalma fark ediliyor. Teşekkürler

Avokado yağı yüze sürülür mü?

Evet, avokado yağı yüze sürülebilir. Avokado yağı, cilt için nemlendirici ve besleyici bir doğal yağdır. Yüzünüze uyguladığınızda cildinize derinlemesine nüfuz ederek nemlendirir ve cildin yumuşak ve pürüzsüz görünmesine yardımcı olabilir. Ancak her cilt farklıdır, bu nedenle avokado yağını yüzünüze uygulamadan önce bir yama testi yapmanız önerilir. Bunun için, avokado yağını küçük bir alana uygulayarak cilt tepkisini gözlemleyebilirsiniz.

Avokado yağı göz altına sürülür mü?

Avokado yağı genellikle göz altına da uygulanabilir. Göz çevresi hassas bir bölgedir ve ince bir cilde sahiptir. Avokado yağı, göz çevresini nemlendirerek koyu halkaların ve şişliklerin görünümünü azaltmaya yardımcı olabilir. Ancak, göz çevresi cildi daha hassas olduğundan, avokado yağı uygularken dikkatli olmak önemlidir. Yağı gözünüze sürmemeye özen gösterin ve hafifçe masaj yaparak emilmesini sağlayın. Eğer herhangi bir rahatsızlık hissederseniz yağı hemen durulayın.

Avokado cildi beyazlatır mı?

Avokado cildi beyazlatmaz. Ancak avokado cildi nemlendirici ve besleyici özellikleriyle destekleyebilir, böylece cilt daha sağlıklı ve parlak görünebilir.

Avokado kırışıklıklara iyi gelir mi?

Avokado kırışıklıkların görünümünü azaltmaya yardımcı olabilir. Avokado, antioksidanlar ve E vitamini bakımından zengindir, bu da cildin yaşlanma belirtilerine karşı korunmasına yardımcı olabilir. Ancak, kırışıklıkların tamamen ortadan kalkmasını sağlamaz. Düzenli olarak avokado içeren cilt bakım ürünleri veya doğrudan avokado maskeleri kullanmak, cildin daha yumuşak ve genç görünmesine yardımcı olabilir.

Avokado yağı yüzde ne kadar bekletilmeli?

Avokado yağı yüzde en az 15-30 dakika bekletilmelidir. Bu, cildin yağı emmesi ve faydalarından yararlanması için yeterli süredir. Daha uzun süre bekletmek daha etkili olabilir, ancak bazı kişilerde avokado yağı ciltte tahrişe neden olabilir, bu yüzden herhangi bir reaksiyon olup olmadığını gözlemlemek önemlidir. Eğer herhangi bir olumsuz reaksiyon görülmezse, avokado yağı düzenli olarak kullanılabilir. Ancak her cilt farklıdır, bu nedenle kişisel tercihlerinize ve cilt tepkilerinize dikkat etmek önemlidir.

Ali, B., Al-Wabel, N. A., Shams, S., Ahamad, A., Khan, S. A., & Anwar, F. (2015). Essential oils used in aromatherapy: A systemic review. Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine, 5(8), 601-611. doi:https://doi.org/10.1016/j.apjtb.2015.05.007

Angermann, P. (2005). [Avocado/soybean unsaponifiables in the treatment of knee and hip osteoarthritis]. Ugeskr Laeger, 167(33), 3023-3025.

Appel, L. J., Sacks, F. M., Carey, V. J., Obarzanek, E., Swain, J. F., Miller, E. R., 3rd, . . . Bishop, L. M. (2005). Effects of protein, monounsaturated fat, and carbohydrate intake on blood pressure and serum lipids: results of the OmniHeart randomized trial. Jama, 294(19), 2455-2464. doi:10.1001/jama.294.19.2455

Bhuyan, D. J., Alsherbiny, M. A., Perera, S., Low, M., Basu, A., Devi, O. A., . . . Papoutsis, K. (2019). The Odyssey of Bioactive Compounds in Avocado (Persea americana) and Their Health Benefits. Antioxidants (Basel), 8(10). doi:10.3390/antiox8100426

Carvajal-Zarrabal, O., Nolasco-Hipolito, C., Aguilar-Uscanga, M. G., Melo-Santiesteban, G., Hayward-Jones, P. M., & Barradas-Dermitz, D. M. (2014). Avocado oil supplementation modifies cardiovascular risk profile markers in a rat model of sucrose-induced metabolic changes. Dis Markers, 2014, 386425. doi:10.1155/2014/386425

Christensen, R., Bartels, E. M., Astrup, A., & Bliddal, H. (2008). Symptomatic efficacy of avocado-soybean unsaponifiables (ASU) in osteoarthritis (OA) patients: a meta-analysis of randomized controlled trials. Osteoarthritis Cartilage, 16(4), 399-408. doi:10.1016/j.joca.2007.10.003

Christiansen, B. A., Bhatti, S., Goudarzi, R., & Emami, S. (2015). Management of Osteoarthritis with Avocado/Soybean Unsaponifiables. Cartilage, 6(1), 30-44. doi:10.1177/1947603514554992

de Oliveira, A. P., Franco Ede, S., Rodrigues Barreto, R., Cordeiro, D. P., de Melo, R. G., de Aquino, C. M., . . . Maia, M. B. (2013). Effect of semisolid formulation of persea americana mill (avocado) oil on wound healing in rats. Evid Based Complement Alternat Med, 2013, 472382. doi:10.1155/2013/472382

DiNubile, N. A. (2010). A potential role for avocado- and soybean-based nutritional supplements in the management of osteoarthritis: a review. Phys Sportsmed, 38(2), 71-81. doi:10.3810/psm.2010.06.1785

Furlan, C. P. B., Valle, S. C., Östman, E., Maróstica, M. R., & Tovar, J. (2017). Inclusion of Hass avocado-oil improves postprandial metabolic responses to a hypercaloric-hyperlipidic meal in overweight subjects. Journal of functional foods, 38, 349-354. doi:https://doi.org/10.1016/j.jff.2017.09.019

Gavazzoni Dias, M. F. (2015). Hair cosmetics: an overview. Int J Trichology, 7(1), 2-15. doi:10.4103/0974-7753.153450

Korać, R. R., & Khambholja, K. M. (2011). Potential of herbs in skin protection from ultraviolet radiation. Pharmacogn Rev, 5(10), 164-173. doi:10.4103/0973-7847.91114

Kris-Etherton, P. M. (1999). Monounsaturated Fatty Acids and Risk of Cardiovascular Disease. Circulation, 100(11), 1253-1258. doi:10.1161/01.CIR.100.11.1253

Lin, T.-K., Zhong, L., & Santiago, J. L. (2018). Anti-Inflammatory and Skin Barrier Repair Effects of Topical Application of Some Plant Oils. 19(1), 70.

Márquez-Ramírez, C. A., Hernández de la Paz, J. L., Ortiz-Avila, O., Raya-Farias, A., González-Hernández, J. C., Rodríguez-Orozco, A. R., . . . Cortés-Rojo, C. (2018). Comparative effects of avocado oil and losartan on blood pressure, renal vascular function, and mitochondrial oxidative stress in hypertensive rats. Nutrition, 54, 60-67. doi:10.1016/j.nut.2018.02.024

Mashurabad, P. C., Palika, R., Jyrwa, Y. W., Bhaskarachary, K., & Pullakhandam, R. (2017). Dietary fat composition, food matrix and relative polarity modulate the micellarization and intestinal uptake of carotenoids from vegetables and fruits. J Food Sci Technol, 54(2), 333-341. doi:10.1007/s13197-016-2466-7

Naughton, S. S., Hanson, E. D., Mathai, M. L., & McAinch, A. J. (2018). The Acute Effect of Oleic- or Linoleic Acid-Containing Meals on Appetite and Metabolic Markers; A Pilot Study in Overweight or Obese Individuals. Nutrients, 10(10). doi:10.3390/nu10101376

Pham, T. N. M., Jeong, S. Y., Kim, D. H., Park, Y. H., Lee, J. S., Lee, K. W., . . . Jeong, K. W. (2020). Protective Mechanisms of Avocado Oil Extract Against Ototoxicity. Nutrients, 12(4). doi:10.3390/nu12040947

Simental-Mendía, M., Sánchez-García, A., Acosta-Olivo, C. A., Vilchez-Cavazos, F., Osuna-Garate, J., Peña-Martínez, V. M., & Simental-Mendía, L. E. (2019). Efficacy and safety of avocado-soybean unsaponifiables for the treatment of hip and knee osteoarthritis: A systematic review and meta-analysis of randomized placebo-controlled trials. Int J Rheum Dis, 22(9), 1607-1615. doi:10.1111/1756-185x.13658

Stücker, M., Memmel, U., Hoffmann, M., Hartung, J., & Altmeyer, P. (2001). Vitamin B(12) cream containing avocado oil in the therapy of plaque psoriasis. Dermatology, 203(2), 141-147. doi:10.1159/000051729

Tan, C. X. (2019). Virgin avocado oil: An emerging source of functional fruit oil. Journal of functional foods, 54, 381-392.

Unlu, N. Z., Bohn, T., Clinton, S. K., & Schwartz, S. J. (2005). Carotenoid absorption from salad and salsa by humans is enhanced by the addition of avocado or avocado oil. J Nutr, 135(3), 431-436. doi:10.1093/jn/135.3.431